生地即効できます!!おからドーナツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- おから 100g
- ホットケーキミックス 100g
- 豆乳か牛乳 1/2カップ
作り方
- 1 おからは、いつも大量に購入し、100gづつに冷凍しています。これなら、食べたい時にすぐにできちゃいますよ。
- 2 ボウルにおからとホットケーキミックスをいれて、よく混ぜる。
- 3 2に豆乳を少しづつ加えて、混ぜ、生地の完成。
- 4 そのままスプーンとスプーンで揚げてもいいのですが、まんまるくしたいので、スプーンとスプーンで少し形をつくりボウルにいれて、揚げる時手でまるめて揚げています。
- 5 170度の油で、きつね色になるまで、揚げ、冷めたら、ドーナツシュガーやきな粉などをまぶして出来上がり。
- 6 そのままでも美味しく食べられます。このほうがカロリーオフですね。
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
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- おからドーナツ
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