あり合わせのキノコをたっぷり！鶏のキノコ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイル、玉ねぎとニンニクをしんなりするまで炒めます

2. 2

   玉ねぎとニンニクはいったん取り出し、塩胡椒した鶏肉を皮目から焼き色をつけます

3. 3

   玉ねぎとニンニク、キノコを投入。
   水か白ワインを入れて蓋をして30分くらい煮込みます。
   
   塩で味をととのえたら出来上がり！
   パセリ、黒胡椒、オリーブオイルをかけて仕上げてください。