栗が甘〜い☆栗ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に剥き栗を入れ、水と塩を入れ（大体水１Lに対し、塩大さじ１位）火にかける。
   
   おもりが動き出したら火を止め、圧が自然と抜けるまで待つ

2. 2

   白米ともち米は合わせて洗って、炊飯器の釜に入れる。
   
   調味料も全て釜に入れ、水を３合分まで入れる

3. 3

   ①の栗を適度な大きさ（大体1/2~1/4）に切り、②の上に並べるように置く。
   
   あとはスイッチオンにして、普通に炊飯♪

4. 4

   炊きあがったら、出来るだけ栗が崩れないように下から上へすくい上げる様にかき混ぜる。
   
   器に盛ったらお好みでごま塩をかけて出来上がり♬