おつまみに！！かぼちゃとチーズの巻き揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、皮をむいて一口大に切る。

2. 2

   １のかぼちゃをビニール袋にいれて、電子レンジでやわらかくする（我が家では、ゆでキー）

3. 3

   かぼちゃがやわらかくなったら、ビニールの上から麺棒で、たたいて、つぶす。

4. 4

   餃子の皮で、かぼちゃとピザ用チーズを包み、水で、とめる。

5. 5

   餃子の皮なので、巻きずらい場合は、餃子のようなかたちに半分におっても。

6. 6

   フライパンに油を中火で熱し揚げ焼きにする。きつね色になったら、油をキッチンペーパで、きって、半分にきり、塩・コショウをふる。お好みで、マヨネーズも