豆腐の味噌グラタン風 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐はし~~~っかり水切りする。4等分に切り、小麦粉をまぶす。
- 2 ●を混ぜる。
- 3 フライパンに油を熱し、1.の豆腐をぱりっと焼く。
-
4
グラタン皿に3.を入れ、上から2.をかけ、とろけるチーズをのせる。
オーブントースターで焼き色がつくまでこんがりと♪
お好みでパセリを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐
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