残った餃子の具で卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り
   生しいたけは5ミリ幅に切る。
   
   鍋に水を入れ沸騰させ、↑の野菜を入れる。

2. 2

   野菜に火が通ったら、餃子の具を加え、ダマにならない様に混ぜる。

3. 3

   本だし・しょうゆで味をつけ、
   溶き卵を入れて蓋をする。
   
   １分程したら火を止める。