とっても経済的　塩サバの蒲焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩サバは1枚を６つに切り、小麦粉をまぶしておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、①を両面こげめがつくまでしっかり焼き、お皿に取り出しておく。

3. 3

   フライパンの油を拭き取り、
   ◎を入れ、少し煮詰めたら、②をもどして、たれをからめる。

4. 4

   丼にご飯を軽く盛り、サバを乗せ、残ったたれをかける。