ナスと大豆ミートのみでもいいと思います。うちは旦那さんがナスが得意ではないので、他の野菜も入れています。 もちろん、大豆ミートの代わりに挽肉でもすっごくおいしいですね。
初めて使った大豆ミート。何にしたらいいか悩んだ結果、まずはこうなりました。
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