やわらか唐揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉(むね肉)を一口大に切る。

2. 2

   ボールやビニール袋に切ったお肉、酒、しょうゆを入れて混ぜる。
   30分程冷蔵庫に入れてお肉に味をしみこませてください。

3. 3

   ②に片栗粉を入れ混ぜる。
   油を温め弱火より少し強めぐらいで揚げる。