ヘルシー おいしー ピーマンのジャコ炒め レシピ・作り方
材料(5人分)
- ピーマン
- 中6個
- ジャコ
- 大さじ2杯
- カツオぶし
- 少々
作り方
-
- 1
- ピーマンはタネをとり、短冊切りに。
-
- 2
- 熱したフライパンに油をしき、1のピーマンを炒め、塩こしょうをする。
-
- 3
- ジャコを加え、醤油をまわしかけ、最後にかつお節を加えて、サッと混ぜて完成。
おいしくなるコツ
おとな用には、七味をプラスすると、食欲増進!
きっかけ
長男ようたの得意料理のピーマン炒めを少しアレンジしました。
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