♪♪絶品★煮込みハンバーグ～きのこソース～♪♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- たまねぎ
- ２分の１個
- 合挽き肉
- ４００ｇ
- 卵
- １個
- しめじ
- １パック
- パン粉
- ４分の１カップ
- 牛乳
- 大３
- 塩・こしょう
- 少々
- ◎水
- １５０ｃｃ
- ◎酒
- 大１
- ◎ケチャップ
- 大２
- ◎中濃ソース
- 大２
- ◎しょうゆ
- 小１
作り方
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- 1
- たまねぎをみじん切りにして、炒める。パン粉は牛乳でふやかしておく。
-
- 2
- ◎・きのこ以外の材料をボウルに入れて、よく混ぜる。
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- 3
- ４等分して形を作り、タネをキャッチボールして空気を抜き、真ん中にくぼみを作る。
-
- 4
- 両面を焼いたら◎を入れて、沸騰したらきのこを入れて、煮込む。竹串を刺して中まで火が通っていたら、出来上がり！
きっかけ
きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪