にらペーストでサーモンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンをバットに入れ、にらペーストに1時間ほど漬け込みます。

2. 2

   サーモンの両面に少量の塩を振り、フライパンを熱する。

3. 3

   サーモンの両面を中火～強火で焼き、焼き色がついたら蓋をしてじっくりと中に火が通るまで焼いて、出来上がり。
   焼き加減はお好みで。