ふわとろ納豆オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵と牛乳を入れ空気を含ませるように泡立てなが混ぜ合わせる。

2. 2

   お好みの分量の納豆とタレを1のボールに入れさらによく混ぜ合わせる。このとき塩を加え、味を調える。

3. 3

   よく熱したフライパンにバターを敷き、溶けだしたらまんべんなく広げ、そこに2を入れる。

4. 4

   お箸を使って炒り卵の要領でかき混ぜながら、フライパンを振って形を整えていく。

5. 5

   中までキチンと火が通ったら出来上がり。
   火の通り具合はお好みで調節してください。