♪♪さんまの和風スパゲッティ♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまは３枚におろして（又はフィレを使用）、一口大に切る。塩・こしょうをふり、小麦粉をつける。

2. 2

   大葉は細く切り、水菜は４cmの長さに切る。

3. 3

   スパゲッティは、塩を入れた熱湯で茹でる。

4. 4

   フライパンにオリーブ油を熱し、小口切りにした鷹の爪、さんまを両面焼く。

5. 5

   しょうゆを入れ、茹でたスパゲッティを入れて、絡ませる。

6. 6

   皿にスパゲッティ、さんま、大葉、水菜を盛り、刻みのりをのせて、出来上がり！