マクロビマフィン林檎編 レシピ・作り方

マクロビマフィン林檎編
  • 約30分
  • 300円前後
pi-403
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りんごがあまずっぱくて美味しいです

材料(6人分)

  • *薄力粉 100g
  • *コーンスターチまたはくず粉 15g
  • *ベーキングパウダー 小さじ1
  • ★豆乳 80g
  • ★オイル 大匙2
  • ★砂糖 30g~
  • 林檎 小半分
  • 蜂蜜 大匙1
  • レーズン、シナモン お好みで

作り方

  1. 1 *と★はそれぞれよく混ぜる。林檎はイチョウ切りにして蜂蜜をかけレンジでチンする。オーブンは180度に余熱する。
  2. 2 *に★を入れ練らないように混ぜ、冷ました林檎も入れ軽く混ぜる。
  3. 3 型に入れ15~20分焼く。

きっかけ

林檎でいろいろクッキング中です。

おいしくなるコツ

飾りに少し林檎を残しておくと可愛いです(*^^)vシナモンは苦手でないなら入れてほしいなあ。

  • レシピID:1210000419
  • 公開日:2011/01/10
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おやつ マフィン 林檎 マクロビ
料理名
マフィン
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