Viva!鮭のホイル焼き(ごまマヨ風味) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 香りを十分にひきたてるため、ごまは十分に炒って、すり鉢ですっておく。
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- 2
- アルミホイルを人数分敷き、皮を下にして鮭を1切れずつのせる。
1.とマヨネーズ・しょうゆを合わせたタレを鮭に塗る。
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- 3
- 密閉するようにアルミホイルで包んだら、オーブントースターで鮭に火が通るまで焼く。(10から15分程度)
おいしくなるコツ
※焼きすぎるとマヨネーズが分離してしまうので注意。
きっかけ
鮭のホイル焼きをごまとマヨネーズでアレンジ
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