♪♪ぼっちゃんかぼちゃのハロウィングラタン♪♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 丸ごとラップをしたぼっちゃんかぼちゃを、5分電子レンジにかけ、上から2cmくらいのところで切り、種をくり抜く。
- 2 もう一度電子レンジにかけ、竹串が通るくらいまで柔らかくする。かぼちゃの中身を切り取り、取り出して1ｃｍ角くらいに切っておく。
- 3 鶏肉はひと口大に、たまねぎ・マッシュルームはスライスする。切ったら鍋で炒める。
- 4 耐熱ガラスのボールにバターと小麦粉を入れ、電子レンジで1分加熱する。牛乳とコンソメを加え、さらに2分加熱する。
- 5 2で切り取ったかぼちゃ・3・4を加えて混ぜ、塩・こしょうで味を整える。
- 6 5をかぼちゃに詰めて、シュレッドチーズをかけ、220℃のオーブンで12～13分焼く。
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- カテゴリ
- ハロウィン向けアレンジかぼちゃのグラタン
- 料理名
- かぼちゃのグラタン
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