野菜とお餅のトースター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・しいたけを２～３ｃｍ角に切ります。
   ブロッコリーを子房に分けます。
   お餅は野菜より小さめに切ります。

2. 2

   じゃがいもを茹で、途中でブロッコリーも一緒に入れて茹でます。
   後でトースターで焼くため硬めに茹でたのでいいと思います。

3. 3

   グラタン皿に野菜・お餅を並べます。
   お餅を上に並べると焦げやすくなります。

4. 4

   バターを小さくちぎって皿にちりばめます。
   マヨネーズを飾りながらかけます。
   しょうゆを全体にまわしかけます。

5. 5

   トースターで焼き色を見ながら５分～１５分焼く。
   お餅の焼け具合もチェックしてね。