フライパンで簡単☆カレーピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを、5ミリ程度のあらみじん切りにする。
   

2. 2

   ウィンナーは、縦半分に切って、切り口を十字に包丁をいれ、4本足のタコ型にする。
   

3. 3

   フライパンでバター熱したら、玉ねぎを入れ、軽く塩コショウ。弱めの中で炒めましょう。
   玉ねぎが少ししんなりする程度でOK。
   

4. 4

   米とカレー粉をいれ、2分くらい中火で加熱。さらに砂抜きをしたアサリを加え、軽く炒めまわします。
   

5. 5

   水、ウスターソースを入れる。
   

6. 6

   上に、タコウィンナー、グリーンピースを飾る。このとき、アサリも上のように移動させましょう。
   

7. 7

   蓋をして、沸騰するまで強火。そのあと10分弱いで加熱。
   できたら、15分くらい蓋をしたまま蒸らしてください。
   
   

8. 8

   蓋を開けたら、完成です ＼(~o~)／