実はかぼちゃたっぷりカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃの皮をむき適当な大きさに切る
2. 2 鍋に水、かぼちゃを入れてくしが刺さるまで火にかける
3. 3 かぼちゃをフードプロセッサーにかけてペーストにする

   

4. 4 玉ねぎをくし切り、にんじんをいちょうに切る
5. 5 鍋に水、玉ねぎ、にんじんを入れて煮る

   

6. 6 にんじんが柔らかくなったら肉を入れてさばく

   

7. 7 肉に火が通ったらかぼちゃペーストを入れて混ぜる

   

8. 8 ⑦が沸いたらカレーのルーを入れてとろみをつける
9. 9 ごはんにかけて完成です。