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なめこのすまし汁 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
応援屋
つるりと
材料(5人分)
水
400cc
なめこ
1pc
ねぎ
5g
醤油
60cc
かつおぶし
10g
昆布
1枚
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作り方
1
鍋に水、昆布、かつおぶしを入れて5分ほど出汁を取る
2
①をこして鍋に入れてなめこ、醤油を5分ほどたく
3
ねぎを入れて軽くたく
4
器に入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かつおぶしを増やす
きっかけ
昼ごはん
公開日:2023/08/22
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応援屋
アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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