パプリカとブロッコリーで！ スパニッシュ風オムレツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ブロッコリーを食べやすい大きさにカットし、軽くラップをして600Wで約2分電子レンジで加熱する
-
2
じゃがいもはサイコロ状にカットし、水にさらす。その後、600Wで約2分電子レンジで加熱する。
-
3
パプリカは乱切りにしたら、小さめのフライパンに油をしき、ニンニクを加えパプリカを炒める。ある程度火が通ったらブロッコリー、じゃがいもを加え塩コショウをして炒める。
- 4 卵を３つ溶きほぐし、そこに粉チーズも加える
- 5 3のフライパンに4を流し入れ、ある程度火が入ったら大きめの皿などを利用して裏返して焼き上げる
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