固くならないしょうが焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚こまをぬるま湯でさばきザルにあける
- 2 フライパンに油をひき①を軽くさばきながら少し炒める
- 3 醤油、しょうが、砂糖,を混ぜ合わせ②に加える
- 4 火が通ったら片栗粉、水で水溶き片栗粉でコーティングを作る
-
5
お皿にコールスロー、しょうが焼きを盛って完成です。
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