白ナスの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白ナス 2本
- 出汁 200cc
- 醤油 25g
- 砂糖 15h
作り方
-
1
白ナスの皮をむきヘタをとひ縦に1/8に切る
-
2
3cmに切る
-
3
鍋に出汁、醤油、砂糖、白ナスを入れて10～15分煮る
-
4
柔らかくなったらOK
-
5
器に盛って完成です。
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