えのきとアスパラのかきあげ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 えのきのいしつきを切り取り半分にきりさいてほぐす
- 2 アスパラをささがきに切る
- 3 揚げ油を180℃にあたためる
- 4 えのき、アスパラ、小麦粉を混ぜ合わせる
- 5 ④につけ衣を混ぜ合わせる
-
6
小さく丸めて4～5分揚げる
-
7
お皿に盛って完成です。
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