梅ジャム レシピ・作り方
材料（10人分）
- 梅 200g
- 砂糖 80g
- 水 50cc
- レモン汁 極小
作り方
- 1 梅の洗い種を取る
- 2 鍋に水、、梅、砂糖を入れて水分を無くなるまで強火で火にかける
- 3 混ぜながら煮詰める。煮詰まったらレモン汁を加え混ぜて冷ます
-
4
容器に入れて完成です。
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TwinkleTwinkleTwinkle2023/05/21 17:16
梅干しに不向きな梅を捨てるのもったいなくて、少量だけど参考にして作ってみました。素朴な感じになりましたが美味しかったです
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