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キムチ無しの簡単ビビンバ レシピ・作り方
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*よしこ*
お焦げも出来て美味しく出来ました。
材料(2〜4人分)
牛細切れ
150gくらい
人参
1/2
ほうれん草
1束
いりごま
大2
酒
大1.5
ごま油
大1
にんにく
1かけ
醤油
大1.5
ごま油
大1(後掛け分)
豆板醤
大1
ご飯
4杯分くらい
作り方
1
人参、ほうれん草を食べやすい大きさに切る。
2
にんにくをみじん切りにする。
3
フライパンにごま油と2を炒めていく。
4
にんにくの香りがしたら人参を炒めて、少し火を通したら牛細切れを炒める。
5
4が程よく絡まったら酒を入れて炒める。
6
5にほうれん草を入れしんなりするまで炒める。
7
6にご飯、醤油、豆板醤、いりごまを入れしっかり混ぜ合わせる。
8
しっかり炒められたらごま油を入れ混ぜ合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
本日の晩御飯
公開日:2022/01/11
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*よしこ*
時間を掛けずに作れる簡単料理を研究中☺ なおかつ、ヘルシー&お腹いっぱいになるレシピ を作れるように日々取り組んでます!! 作り手順はmyルールで、参考にならないかも しれませんが、ザ・大雑把を大目に見て頂ける方、 見て頂けたら嬉しいです! つくったよレポート頂くと喜びます(^^)/ start.令和3年7月15日〜
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