寒天屋さんの糸寒天と菊花のサラダ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 糸寒天 8g
- 菊花 1パック
- ゴマドレッシング 大さじ2～3
- 酢（菊花を茹でる時用） 大さじ1
作り方
- 1 糸寒天は水またはぬるま湯で数分戻して余分な水けをきっておきます。
- 2 菊花はガクから外して酢を加えた熱湯でさっと茹でます。冷水にとって冷まし、余分な水けをきります。
- 3 ボウルに糸寒天と菊花を入れ、ゴマドレッシング大さじ2～3を入れて和えます。
関連情報
- 料理名
- 寒天屋さんの糸寒天と菊花のサラダ
楽天出店店舗：寒天本舗 楽天市場店
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寒天って黒みつで食べるだけじゃないんです！デザートだけでもありません！毎日の食卓のいろいろなところに大活躍する寒天をご紹介してまいります♪ 長寿県長野から日本中に小さな元気をお届けしたい！腸から健康生活応援します。
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