豚肉の大葉タレ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚ロース肉薄切り 400g
- ●焼肉のタレ 大さじ2
- ●大葉 4枚
- 塩胡椒 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
大葉は軸を切り落とし、みじんぎりにする。
●を合わせておく。 - 2 サラダ油をひいたフライパンで豚肉を炒める。
-
3
豚肉に火が通ったら、1を入れてしっかり絡めるように炒める。
塩胡椒で味を整えて完成。
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