鯛のお頭煮　おつまみに！ レシピ・作り方

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応援屋
甘めにして日本酒に
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

鯛の頭
1つ
砂糖
30g
水
200cc
醤油
20cc
生姜
少々

作り方

  1. 1
    鍋に生姜をスライスして少し入れて砂糖、醤油を入れて鯛の頭を入れて蓋をして7分煮る
  2. 2
    鯛をひっくり返してさらに煮る
  3. 3
    お皿に盛って完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鱗をしっかりとる

きっかけ

晩御飯

公開日：2021/05/09
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関連情報

カテゴリ
鯛

このレシピを作ったユーザ

応援屋 アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/05 15:45
先日はレポありがとうございました♪お豆腐も一緒に煮付けてみました♪美味しかったです♪
も〜も〜
レポートありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。

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