りんごとさつまいものバター（マーガリン）シナモン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮をむき、縦に8当分にして、薄くいちょう切りにして、塩水（分量外）につける。

2. 2

   さつまいもは、皮をむき、縦に4等分にして、水にさらしてアクを抜く。

3. 3

   鍋に、水気を切った、1、2、水、バター、砂糖、シナモンを入れ、アク取りシート（落としぶた）をのせ、火にかけ、柔らかくなるまで煮る。