カニカマとニラの卵炒め レシピ・作り方

カニカマとニラの卵炒め
  • 約15分
  • 100円以下
りし
りし
簡単で彩り◎でおいしい!

材料(2人分)

  • ニラ 1/4束
  • カニカマ 4本
  • 3個
  • 麺つゆ 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 ニラは3センチ程度の長さに切り、カニカマはほぐしておく。
  2. 2 卵をボウルに割り入れ、麺つゆと砂糖を足してよく混ぜる。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、ニラを炒める。
  4. 4 ニラに火が通ったら、卵とカニカマを足して、ヘラなどで大きく動かして炒める。

きっかけ

余ったカニカマを使いました。

おいしくなるコツ

箸などを使って炒めると卵がポロポロになってしまうので、ヘラなどを使って大きく動かすように炒めます。

  • レシピID:1200017157
  • 公開日:2021/03/22
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