食べ応えUP◎豚薄切りとブロッコリー入り麻婆豆腐丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは一口大に切り、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

2. 2

   豚肉は一口大に切っておく。

3. 3

   フライパンに麻婆豆腐の味の素と水180mlとさいのめ切りにした豆腐を入れ、一煮立ちさせる。

4. 4

   豚肉とブロッコリーを入れて、豚肉に火を通す。

5. 5

   とろみ粉を●の水に入れよく混ぜる。
   火を止めたフライパンに足して、よく混ぜながらとろみがつくまで弱火で加熱する。

6. 6

   丼にご飯を盛り付け、5を乗せたら完成。