カリッと鶏皮の七味マヨポン和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏皮は1センチ幅程度のお好みの大きさに切る。
-
2
フライパンで鶏皮を両面カリッとするまで焼く。
(どんどん油が出てくるので、その油で揚げ焼きするような感じです) - 3 鶏皮をキッチンペーパーの上に取り出し、余分な油を吸い取らせる。
- 4 マヨネーズとポン酢を先に混ぜ、そこに鶏皮を混ぜる。
- 5 七味で味付けし、盛り付けてから青のりをふりかけて完成。
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