サメガレイの煮付け レシピ・作り方

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ネロ助２０１１
油がのったサメガレイの煮付けです

材料（３人分）

サメガレイ
１匹
ザラメ
大さじ１
醤油
大さじ２
水
50cc
酒
大さじ２
みりん
大さじ３
ハイミー
小さじ１
昆布
１枚

作り方

  1. 1
    鍋に昆布、水、ザラメ、醤油、ハイミー、酒、みりんを入れひと煮たちしたら、サメガレイを入れ落し蓋と、蓋をして弱火で火が通るまで煮込んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サメガレイの大きさで調味料を調整してくださいね

きっかけ

旬になって安くなってたので

公開日：2020/12/15
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カテゴリ
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ネロ助２０１１ 簡単に作れるものを紹介してます☆ 調味料は、お好みで調整してくださいね＾＾

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