材料（2人分）
- タケノコ芋
- 500g
- しょうゆ
- 小さじ2
- 塩こしょう
- 適量
- 有塩バター
- 20g
- 青のり
- 適量
作り方
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- 1
- タケノコ芋は半分にして皮を剥き、1センチ幅に切る
-
- 2
- 1を耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをし、600wの電子レンジで5分加熱する
-
- 3
- 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れタケノコ芋両面に焼き色がつくまで約3分焼く
-
- 4
- しょうゆ、塩こしょうを回しがけ、全体に絡める
-
- 5
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- お皿に盛り付けて青のりを散らして完成
おいしくなるコツ
有塩バターの代わりに無塩バターでもお作り可能です！
きっかけ
タケノコ芋を頂いたので⭐️
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