牛肉とじゃがいもの和風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむき、7ミリ角程度の棒状に切る。
2. 2 牛肉は大きければ、３センチ幅程度に切っておく。
3. 3 フライパンに多めの油を入れ、じゃがいもに火が通るまで炒める。
4. 4 じゃがいもを適当に端に寄せフライパンの真ん中を空ける。
   空いたスペースに牛肉を入れる。
5. 5 牛肉のところに★の調味料を足して、炒める。
6. 6 牛肉にだいたい火が通ったら、じゃがいもと混ぜ合わせて炒める。
7. 7 全体的に味が馴染んだら完成。