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大根の煮物
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手羽元とだいこんの煮物 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
応援屋
シンプルに
材料(1人分)
手羽元
2本
だいこん
100g
ニンジン
20g
水
400cc
ほんだし
2g
醤油
30cc
砂糖
30g
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作り方
1
だいこん、ニンジンを乱切りにする
2
鍋に水、醤油、ほんだし、砂糖、だいこん、ニンジンを入れて中火で蓋をして20分ぐらいたく
3
②に手羽元を入れて火を弱めて蓋をして15分ぐらいたく
4
手羽元に火が通れば器に盛って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だいこんはよくたき手羽はたきすぎない
きっかけ
手羽が安かったので
公開日:2020/11/02
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手羽元
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アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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