オクラ卵かけご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを3分ボイルしたて流水で冷やす。

2. 2

   オクラを小口切りにする

3. 3

   ご飯をお椀に入れてオクラをドーナツ状に置く

4. 4

   中央にくぼみをつくりそこにたまごを置く。ラー油、とろろちりめんを上から置き醤油をかける。