材料（４人分）
- 鶏もも肉
- 二枚
- ニンニクの芽
- ４本
- 人参
- ４分の１
- 焼肉のたれ
- 大さじ４
- 醤油
- 大さじ１
- ニンニクチューブ
- ３センチ
- 生姜チューブ
- ３センチ
- 砂糖
- 大さじ２分の１
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉を削ぎ切りにして、焼肉のたれ、醤油、生姜、ニンニク、砂糖に15分冷蔵庫で漬けておく。
その間に、人参をスライスして、ニンニクの芽は、長さ４センタに切る。
-
- 2
- フライパンを中火で熱したら、鶏肉をつけ汁ごと入れて、人参とニンニクの芽も入れて火が通るまで炒めたら出来上がり。
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