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【冷菜】鶏肉の梅あんかけ レシピ・作り方
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けりるぐ
冷えても食べられて、甘酸っぱいので夏にオススメ〜♪
材料(2人分)
とりもも肉
1枚
塩こしょう
少々
☆練り梅
小さじ3
☆しょうゆ
小さじ1
☆酢
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
小口ネギ
少々
作り方
1
とりもも肉を2センチぐらいの一口サイズに切って、塩胡椒で下味をつける
2
フライパンで焦げ目が付くまで焼く
3
☆マークの調味料を混ぜて梅餡を作り、鶏肉と混ぜる
4
お皿に盛り、小口ネギをお好みでかけて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷めても美味しい鶏肉のおかずを作ってみました。
公開日:2020/07/17
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梅
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けりるぐ
4人家族+ジャックラッセルで賑やかな毎日です。献立に困った時に参考にさせてもらってます☆
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