長芋でジャーマンポテト レシピ・作り方

長芋でジャーマンポテト
  • 約15分
  • 300円前後
ネロ助2011
ネロ助2011
長芋でジャーマンポテトを作ってみたらホクホク美味しく作れました

材料(4人分)

  • 長芋 小さめ1本
  • ソーセージ 3本
  • パセリみじん切り 大さじ1
  • マヨネーズ 4周り
  • ニンニクチューブ 4センチ
  • クレイジーソルト 4降り
  • 顆粒コンソメスープ 1降り

作り方

  1. 1 テフロン加工のフライパンに、マヨネーズ、ニンニク、乱切りにした長芋、クレイジーソルト、顆粒コンソメを入れて全体を混ぜ、弱火で蓋をして途中混ぜなから、ほくほくになるまで火を通す。
  2. 2 ①に、薄切りのソーセージを加え、中火にし焦げ目を付けるように炒めたら火を止めるパセリを入れて全体を混ぜたら出来上がり。

きっかけ

長芋で免疫力を付けるために作りました

  • レシピID:1200013559
  • 公開日:2020/05/01
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