長芋でジャーマンポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 テフロン加工のフライパンに、マヨネーズ、ニンニク、乱切りにした長芋、クレイジーソルト、顆粒コンソメを入れて全体を混ぜ、弱火で蓋をして途中混ぜなから、ほくほくになるまで火を通す。
- 2 ①に、薄切りのソーセージを加え、中火にし焦げ目を付けるように炒めたら火を止めるパセリを入れて全体を混ぜたら出来上がり。
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