リメイク☆肉そぼろとほうれん草のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はさっと茹でて、ざく切り（ほうれん草を茹でた湯で、手順２のスパゲッティを茹でるといいですよ）。

2. 2

   スパゲッティは塩一つまみ（分量外）を入れた湯でアルデンテに茹でる（この間、手順３へ）。

3. 3

   にんにくはみじん切り。
   フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りが立ったらねぎそぼろとほうれん草も入れる。スパゲッティの茹で汁をおたま１杯分加える。

4. 4

   茹で上がったスパゲッティを３に加えて混ぜる。塩コショウで味を調える（コツ参照）。完成！

5. 5

   今回使った肉そぼろです。