材料（４人分）
- キュウリ
- ３本
- 鶏ささみ
- ４本
- 白ごま
- 大さじ１
- 白すりごま
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- 味の素
- 小さじ１
- めんつゆ
- 大さじ１
- ごま油
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- 鶏ささみを皿に並べ塩コショウを振り、ラップをしてレンジで3分加熱して２分ほど放置したら、細かく手で裂いて肉汁と絡めておくと染み込んで肉汁がなくなるまでおく。
-
- 2
- ボールに①とキュウリの千切り、白すりごま、白ごま、味の素、ごま油
、めんつゆを入れ混ぜ合わせたら出来上がり。
味が薄い様なら塩コショウで調整してください。
きっかけ
もりもり食べれるサラダが食べたくて作りました。
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