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(¨̮)⑅カリッとジューシー♪唐揚げ.·˖* レシピ・作り方

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* c h a n
✩ みんな大好きな唐揚げです◟̆◞̆* カリッとジューシー仕上げです.·˖*
みんながつくった数 2

材料(3人分)

鶏もも肉
3枚
2つまみ
生姜
2かけら
にんにく
2かけら
✧醤油
大さじ2と1/2
✧酒
大さじ1
小麦粉
大さじ4
片栗粉
大さじ4
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作り方

  1. 1
    ☽ 鶏もも肉を切り、塩を振ってよく揉む。
  2. 2
    ☽ ボールに、1 と、すりおろした生姜とニンニク、✧ を加えてよく揉み、30分程冷蔵庫に入れて漬け込む。
  3. 3
    ☽ 別のボールに小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ、2 の汁気を切ったものを入れて衣をつける。
  4. 4
    ☽ 180度の油(分量外)で揚げたら、完成.·˖*

おいしくなるコツ

お肉に下味を馴染ませるのがポイントです◟̆◞̆*

きっかけ

カリッとジューシーな唐揚げが食べたくて.·˖*

公開日:2019/07/11

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ簡単豚肉料理簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

* c h a n おいしくて毎日幸せ .·˖* そんな風に家族に思ってもらえたら 喜んでもらえたらいいなぁ ◟̆◞̆*

つくったよレポート( 2 件)

2019/08/01 21:32
唐揚げ大好きです! ジューシーでおいしくいただきました♪
うろちょろ
レポートありがとうございます(¨̮) 唐揚げ美味しいですよね!またどうぞ宜しくお願いします✼¨̮
2019/07/12 07:39
とても美味しかったです!
しじみしじみ
レポートありがとうございます✼¨̮ またどうぞ宜しくお願いします✧︎*

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