下味冷凍で簡単☆味噌豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   保存豚に☆の材料をすべて入れて袋の外から手でほぐし混ぜ合わせる。

2. 2

   1に豚ロースを加えてしっかり密封し、冷凍しておく。

3. 3

   使う日の前日に冷凍庫から取り出してチルド室に入れておく。

4. 4

   フライパンにクッキングシートを敷き、その上に解凍した豚肉を調味料ごと入れる。下記手順の※部分をご一読ください。

5. 5

   弱火から中火で加熱。蓋をして4〜5分焼く。

6. 6

   焼き色が付いたら裏返して反対側も焼き色が付くまで焼く。

7. 7

   ※味噌が焦げやすいので火加減で調節してください。

8. 8

   ※クッキングシートは難燃性のシートを利用し、250℃を超えない範囲で利用して下さい。

9. 9

   ※また、ご利用のクッキングシートのメーカーが提唱する注意事を必ずご確認いただけますようお願いいたします。