高野豆腐とベーコンのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は戻す（うちでは５０度ほどの湯に浸して１０分。コツ参照）。
   軽く絞って一口大に切る。

2. 2

   ベーコンは細切り。たまねぎは薄くスライス。にんにくはみじん切り。

3. 3

   鍋にサラダ油とにんにくを熱し、たまねぎとベーコンをの炒める。

4. 4

   ☆の材料と高野豆腐も入れて、１５分ほど煮る。味を見て、塩コショウしたら完成！