にんじんと大根の卵炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんじんと大根を皮ごと千切りにする。
- 2 卵を溶いて●を混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンになたね油を半量熱し、中火で1をさっと炒め、もう半量のなたね油を加えてフライパンにひろげて2を回し入れる。時々大きく混ぜながら卵をふんわり炒め、大体火が通れば皿に移す。
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