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寒天屋さんのわさび菜と糸寒天 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
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水戻ししたプリプリ糸寒天をサラダで食べよう!
材料(4人人分)
カット糸寒天
10g
わさび菜
1袋
玉ねぎ
10g
塩
適宜
コショウ
適宜
オリーブオイル
大さじ3
お酢
大さじ1
作り方
1
カット糸寒天は、さっと水で洗って5~10分水でもどしておきます。
2
わさび菜は食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎは薄切りにします。
3
ボウルに水けをしぼったカット糸寒天と(2)の野菜を入れ、塩コショウ、オリーブオイル大さじ3、お酢大さじ1で和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カット済寒天ならそのまま、長い製品は、はさみなどで食べやすい長さにカットしてお使いください。
きっかけ
水戻しをして水けを切った糸寒天は、色々なお料理に合います。
公開日:2018/12/06
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イタリアンサラダ
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サラダ
グリーンサラダ
糸寒天
野菜サラダ
料理名
寒天屋さんのわさび菜と糸寒天
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寒天って黒みつで食べるだけじゃないんです!デザートだけでもありません!毎日の食卓のいろいろなところに大活躍する寒天をご紹介してまいります♪ 長寿県長野から日本中に小さな元気をお届けしたい!腸から健康生活応援します。
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