【離乳食後期】鶏ひき肉と野菜の煮込みひやむぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひやむぎは普通の固さにに茹でて湯を切り、良く洗っておく。

2. 2

   にんじん（皮を剥く）、なす、白菜を0.8～1cm角に切る。

3. 3

   小鍋に底から3cmくらいの水と1を入れて火にかける。

4. 4

   茹でたひやむぎは1cmくらいに切っておく。鍋が沸騰したら鶏ひき肉を加え、中火に近い弱火にし、粉末和風だしも加えて蓋をして煮込む。

5. 5

   にんじんが歯茎で潰せるくらい（バナナくらい）になったらひやむぎを加え、3～4分煮て完成。